关键词：冲调谷物制品 大肠菌群 超标 原因
提交人：南普科技 提交时间：2021年6月16日
审核人：孙湾 审核时间：2021年6月16日
冲调谷物制品中大肠菌群数超标的原因，可能是产品的加工原料、包装材料受污染，也可能是产品在生产过程中受人员、工器具等的污染，还可能是灭菌工艺灭菌不彻底导致的。
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