食品样品预处理

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关键词: 预处理 原则 目的 方法  

提交人:孙湾                                提交时间:2021年11月23日           

                                                                                                                                                     

目 的:① 测定前排除干扰组分;

            ② 对样品进行浓缩。

原 则:① 消除干扰因素;

            ② 完整保留被测组分;

            ③ 使被测组分浓缩;

            ④ 以便获得可靠的分析结果。

方 法:① 有机物破坏法;

            ② 蒸馏法;

            ③ 溶剂提取法;

            ④ 色层分析法;

            ⑤化学分离法;

            ⑥浓缩法。

 

 

 

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