关键词：瘦肉精
提交人： 张瑜 提交时间：2021年10月29日
莱克多巴胺是一种有机物，化学式为C18H23NO3，别名瘦肉精。是一种人工合成的克伦巴安β肾上腺受体激动剂。自2011年12月5日起在中国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。
危害：在大量食用含有莱克多巴胺残留的肉类或内脏时，可能引发中毒症，如呼吸困难、恶心、呕吐、头晕、头痛、肌肉震颤、心悸、心律失常、血压上 升、促进心血管疾病、影响生殖系统等。
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