生鲜奶未经杀菌存在安全隐患

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关键词:生鲜奶 杀菌 安全隐患  

提交人:孙湾                                提交时间:2021年10月28日           

                                                                                                                                                            

      针对直接饮用“生鲜奶”是否安全的争议,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政认为,“生鲜奶”是未经杀菌、均质等工艺处理安全存隐患,杀菌前后乳品的营养无显著差异。

 

 

 

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