亚铁氰化钾

关键词：亚铁氰化钾 理化性质 用途 危害 

提交人： 张瑜                                          提交时间：2021年10月18日           

• 理化性质：

亚铁氰化钾，又称六氰铁（Ⅱ）酸钾，化学式为K₄[Fe(CN)₆],分子量为368.343，呈黄色结晶性粉末。与稀硫酸加热生成氢氰酸、硫酸亚铁和硫酸钾，与浓硫酸加热生成硫酸亚铁、硫酸铵、硫酸钾，并放出一氧化碳。

• 用途：

1、可用作颜料，用于纤维染色；是我国GB 2760-2014规定允许使用的食品用抗结剂。

2、强烈灼烧时分解而放出氮，并生成氰化钾和碳化钾。用于制氰化钾、铁氰化钾和颜料等。

3、亚铁氰化钾作为一种抗结剂，添加到食盐中，可以防止食盐因水分含量高而结块。

• 危害：

属于低毒类。吸入引起咳嗽、气短。大量口服引起肠胃不适。对环境有严重危害。

按照我国食品安全国家标准（GB 2760-2014）规定，允许作为食盐的抗结剂。最大使用量为0.01g/kg（以亚铁氰根计）。

（声明：若以上数据和资料来源有疑似侵权或者与原作者观点不一致的，请联系网站管理人员或文章作者删除）

版权声明：未经我公司书面授权，任何单位及个人不得使用本网站功能及资源用于从事商业活动，否则，我司将追究其法律责任。
                  公益诉讼技术支持率先践行者——杭州南普科技有限公司 公益诉讼取证勘查箱+公益诉讼快检实验室。