葡萄糖

关键词：葡萄糖 单糖

提交人：张瑜                                           提交时间：2021年10月18日           

葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C₆H₁₂O₆。是自然界分布最广泛最重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

植物可通过光合作用产生葡萄糖，在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

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